ชีสเค้กเนยแข็งขนาดเล็กพร้อมมะนาว

1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาและทาให้มีรูปร่างมัฟฟิน ส่วนผสมส่วนผสม ธัญพืช : คำแนะนำ

1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาและทาให้มีรูปร่างมัฟฟิน ผสมคุกกี้ crumbs น้ำตาลและเนยในชามด้วยส้อม 2. ใส่มวลสารในแต่ละส่วนของแม่พิมพ์แล้วกดลงบนพื้นผิวและผนัง นำเข้าอบกลางเตา 8 นาทีแล้วเทลงบนเคาน์เตอร์ ลดอุณหภูมิเตาอบลงเหลือ 160 องศา 3. ทำให้การบรรจุ ตีชีสครีมด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าที่ความเร็วปานกลางแล้วเพิ่มน้ำตาลและปัดอีกครั้ง ใส่น้ำมะนาวครีมเปรี้ยวและวานิลลาลงไปจนเนียน เพิ่มแป้งและเกลือและแส้ที่ความเร็วต่ำ แล้วใส่ไข่และแส้จนเนียน เทแป้งลงไปในแต่ละส่วนของแม่พิมพ์และเทที่กลางเตาอบประมาณ 1 ชั่วโมงหรือ 1 ชั่วโมง 10 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท ใช้มีดเอาชีสออกจากแม่พิมพ์บนจานเสริฟ 4. ลอกเปลือกมะม่วงออกจากเปลือกและหั่นเป็นชิ้นหนา ๆ หนา 3 มม. 5. คุณยังสามารถตัดชิ้นมะนาวที่มีรูปร่างตกแต่งโดยใช้รูปคุกกี้ ค่อยๆผสมชิ้นมะม่วงกับน้ำมะนาว 6. ตีครีมกับน้ำตาลในชามผสมเครื่องใช้ไฟฟ้า หล่อลื่นมวลผลของชีสเค้กด้านบนแล้ววางชิ้นมะม่วง

เสิร์ฟ: 8-10