ซอสเห็ดฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาทอง! ความสุขอะไรที่ทำให้เรามีโอกาสที่จะพอใจกับอาหารอร่อยและมีกลิ่นหอมจากเห็ด! และเห็ดสีขาวเป็นที่สุด ... ที่สุด! ฉันจะบอกว่าเห็ดสีขาวเป็นกษัตริย์ของเห็ด! คุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยได้ด้วยผลิตภัณฑ์นี้! ซอสเห็ดมีรสอร่อยมากจนสามารถรับประทานกับขนมปังได้โดยไม่ต้องปรุงแต่ง เตรียมและสนุกกับซอสครีมเห็ดสำหรับความสนใจของคุณ!
ส่วนผสม:- เห็ดขาว 100 กรัม
- หัวหอม 0.5 ชิ้น
- เนย 100 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด 0.5 ช่อ
- ครีม 250 มล
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำพื้น 0.5 ช้อนชา
- ยี่หร่าแห้ง 0.5 ช้อนโต๊ะ
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการเตรียมซอสเห็ดเราต้องใช้เห็ดขาวเนยหอมหัวใหญ่ครีม 10% ยี่หร่าเกลือผักโขมพริกไทยดำ
- ขั้นตอนที่ 2 เห็ดขาวควรล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหลให้ทำความสะอาดขาด้วยมีดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ขั้นที่ 3 หัวหอมบดละเอียด
- ขั้นตอนที่ 4 บนเนยทอดหัวหอม
- ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มเห็ดสับลงไป
- ขั้นตอนที่ 6 ทอดหอมและเห็ดประมาณ 8 นาทีโดยใช้ความร้อนปานกลาง
- ขั้นตอนที่ 7 ต่อไปเทครีมเกลือพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติและเพิ่มยี่หร่า ดับโดยไม่มีฝาประมาณ 5 นาทีและอยู่ภายใต้ฝาบนไฟช้าประมาณ 8 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
- ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มสีเขียวต้ม เราให้บริการซอสในเรือเกรวี่หรืออาหารว่างจานเล็กผักและเนื้อสัตว์