มะเขือเทศอัดแน่นไปด้วยชีสกระท่อม

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด เราต้องการมะเขือเทศขนาดเล็กและแข็งแรง ก่อนอื่นเรา จะทำส่วนผสมส่วนผสม:

• มะเขือเทศขนาดเล็ก - 10 ชิ้น
• เคี้ยว - 250 กรัม
• หัวหอมสีเขียว (ขนนก) - 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม - ฟัน 1
• มายองเนส - 1-2 ศิลปะ ช้อน
• เกลือ - - เพื่อรสชาติ

คำแนะนำ

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด เราต้องการมะเขือเทศขนาดเล็กและแข็งแรง ก่อนอื่นเราจะจัดการกับมะเขือเทศ ด้วยมีดที่แหลมคมเราตัดยอดของมะเขือเทศลง (ฉันสเต็กสำหรับโต๊ะทานข้าวดังนั้นฉันจึงแกะสลักไว้อย่างสวยงามที่มุม 60 องศา แต่คุณสามารถตัดยอดบนลงได้) เราไม่จำเป็นต้องด้านบนของมะเขือเทศ - มันสามารถใช้ในการเตรียมอาหารอื่นหรือเพียงแค่กินดิบ ช้อนเบา ๆ เราได้รับเนื้อหาของมะเขือเทศ - เมล็ดกับของเหลว เราไม่จำเป็นต้องด้านในของมะเขือเทศ แต่พวกเขาไม่ควรถูกโยนออกไป - อีกครั้งเตรียมอะไรบางอย่างเช่นซอสมะเขือเทศ ภายในมะเขือเทศควรจะมีของเหลวและเมล็ดจริงไม่มี - ในความเป็นจริงเราจำเป็นต้องกระเช้าของส่วนที่เป็นของแข็งของมะเขือเทศ ตอนนี้เป็นเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ - ใส่มะเขือเทศลงบนผ้ากระดาษ (ส่วนกลวง) และทิ้งไว้และในระหว่างนี้เรากำลังยุ่งอยู่กับการบรรจุ ผ้ากระดาษจะดูดซับของเหลวทั้งหมดที่เหลืออยู่ในมะเขือเทศและเราจะเตรียมกระเช้ามะเขือเทศไว้อย่างสมบูรณ์ เรานวดชีสกระท่อมด้วยส้อม ใส่ผักสดที่สับละเอียดลงไปในเต้าหู้ แล้วบีบกระเทียม เราเพิ่มมายองเนสเกลือพริกไทยผสม ใช้ช้อนชาเติมมะเขือเทศของเราด้วยส่วนผสมของชีสกระท่อม เสิร์ฟเป็นอาหารว่างหรือเหล้าก่อนอาหาร บูด appetit! :)

เสิร์ฟ: 10