เนื้อหา
ของหวานอย่างรวดเร็วด้วยการกรอกข้อมูลภายในเปิดเค้กกับแยมแยมแยมของหวานอย่างรวดเร็วพร้อมบรรจุภายใน
วิธีการทำอาหารนี้เป็นข้อได้เปรียบในการที่คุณไม่จำเป็นต้องนวดแป้งยีสต์และรอจนกว่าจะพอดี การเตรียมการสำหรับการอบใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที
ส่วนผสม
- ไข่ - 1 pc
- แป้ง - หนึ่งและครึ่งถ้วย
- น้ำตาล - 0.5 ถ้วย
- ของเหลว - 0.5 ถ้วย (คุณสามารถใช้น้ำ แต่สำหรับสีที่สวยงามจะดีกว่าที่จะชงชาที่แข็งแกร่งหรือกาแฟ)
- โซดา - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- การจราจรติดขัด
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราแบ่งไข่ลงในจานลึก ที่นั่นเรายังเทออกโซดาน้ำตาลและแยม (มันเป็นการดีที่จะใช้แยมจากผลไม้เปรี้ยวหรือผลไม้) เราผสมผสานผลิตภัณฑ์เข้าด้วยกันอย่างทั่วถึง
- เพิ่มน้ำมันพืชและของเหลวที่เตรียมไว้ ชาหรือกาแฟจะดีกว่าก่อนระบายความร้อน
- ใส่แป้งและคนให้เข้ากัน ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้กับเครื่องผสมอาหารเพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันอย่างสม่ำเสมอและไม่มีก้อน
- เราคลุมด้านล่างของแบบฟอร์มด้วยกระดาษ parchment และเทแป้งลงไป อบควรอยู่ในเตาอบก่อนอุ่นจนกว่าจะพร้อม (ตรวจสอบกับการจับคู่) หากคุณมีเครื่องหมายระบุตำแหน่งคุณสามารถใช้งานได้โดยกำหนดโหมด "อบ" เป็นเวลา 30 นาที
- พายดังกล่าวสามารถเป็นพื้นฐานของเค้กง่ายๆ เพียงแค่ตัดมันในช่วงครึ่งปีและน้ำมันด้วยน้ำเชื่อมหรือครีม
เปิดเค้กด้วยแยมขนมแยม
สูตรนี้มีความซับซ้อนมากขึ้นและต้องใช้ความพยายามอีกเล็กน้อยดังนั้นควรปรุงอาหารให้ดียิ่งขึ้นสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำหรือมื้อเย็นวันอาทิตย์กับทั้งครอบครัว
คุณจะต้อง
- นม - 250 มล
- แป้ง - 2 ถ้วย (ถ้าในระหว่างการนวดแป้งจะเหลวเกินไปคุณสามารถเพิ่มมากขึ้น)
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- ยีสต์แห้ง - 11 กรัม (ซอง)
- น้ำมันพืช - 70 มล
- น้ำตาล - 100 กรัม
- Vanillin - 1 แพ็ค
- ไข่แดง
- แยมที่ชื่นชอบหรือแยม
เริ่มต้นใช้งาน
- นมอุ่นเล็กน้อยและเทลงในยีสต์เพิ่มช้อนโต๊ะน้ำตาล ผัดช้อนด้วยช้อนแล้วรอให้พอดีกับนิดหน่อย โดยปกติขั้นตอนนี้ไม่ใช้เวลามากนัก ในขณะที่คุณสามารถทำส่วนที่เหลือของการเตรียมการ
- ร่อนแป้งใส่เกลือและวานิลลินลงไปและผสมให้ละเอียด เมื่อยีสต์กลายเป็นเหมือนเกล็ดเทลงในแป้ง เทน้ำตาลส่วนที่เหลือลงในชามและเทน้ำมันดอกทานตะวัน
- ผัดแป้งให้เข้ากันดี ถ้าคุณทำทุกอย่างถูกต้องก็จะนุ่มยืดหยุ่นและคุณสามารถให้มันรูปร่างโดยพลการ
- ปิดฝาภาชนะด้วยผ้าสะอาดและทิ้งไว้ในที่อุ่น ๆ อีก 1.5-2 ชั่วโมงเพื่อเพิ่มขนาด
- เมื่อแป้งเข้าใกล้เราจะทาด้วยน้ำมันพืช แป้งแบ่งออกเป็นสองส่วน หนึ่งรูปแบบที่กระจายกันอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น ให้แน่ใจว่าได้ทำกระโปรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้แยมของเหลว
- กระจายแยมลงบนแป้งหรือแยม คุณสามารถใช้ผลไม้สดเช่นแอปเปิ้ล
- จากการทดสอบที่เหลือเราทำเครื่องประดับสำหรับวงกลมที่เปิดอยู่ จากนั้นคุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณได้ คุณสามารถตัดมันด้วยลายเส้นหรือดอกไม้
- อีกครั้งที่เราให้ขนมลิฟท์, แท้จริงสามสิบนาที
- ก่อนส่งไปยังเตาอบที่ได้รับความร้อนแล้วให้เทไขมันลงบนผิวหน้าด้วยไข่แดงและนำมาอบประมาณ 35 นาที
อย่างที่คุณเห็นมีการแสดงความเฉลียวฉลาดจากแยมที่ค่อนข้างธรรมดาเป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหารอร่อย ๆ สำหรับทั้งครอบครัว และสูตรสำหรับพายจากแป้งยีสต์ที่แนะนำโดยเราไม่ได้เป็นที่ซับซ้อนทั้งหมดและแม้กระทั่งผู้เป็นมารดาผู้เริ่มต้นก็สามารถอบได้