- ลิ้นหมูขนาดเล็ก - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น (เล็ก)
- ชิ้นคื่นฉ่าย - 1 ชิ้น
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 2 รายการ ช้อน
- มะรุม - 1 ช้อนชา
- พริกขี้หนู - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - 1 ชิ้น (เพื่อลิ้มรส)
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
ต้มลิ้นแล้วลอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบสะอาด แอปเปิ้ลเปลือกและแกน แตงกวาและผักชีที่คุณล้าง ตัดมันฝรั่ง, แอปเปิ้ล, แตงกวาและผักชีฝรั่งลงในก้อน ใส่ในชามและผสม ในโถที่แยกกันผสมโยเกิร์ตพืชชนิดหนึ่งและพริกหยวก สลัดฤดูเกลือเพื่อลิ้มรส
เสิร์ฟ: 3-4