สูตรซอสพริก

ส่วนผสม: ตัดพริกโดยการเอาเมล็ดออก สับละเอียดกระเทียม (1-3 หัว) ส่วนผสม :

• พริกไทย - 7 ชิ้น
• หัวกระเทียม - 1 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู - 150 มิลลิลิตร
• เกลือ - 5 ช้อนชา
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา

คำแนะนำ

ส่วนผสม: ตัดพริกโดยการเอาเมล็ดออก สับละเอียดกระเทียม (1-3 หัว) ใส่ในกระทะพริกไทยกระเทียมและน้ำส้มสายชู 150 มล. ใส่เกลือ 5 ช้อนชาและน้ำตาล 1 ช้อนชา นำไปต้มปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นให้ผสมส่วนผสมในเครื่องปั่นและเทลงในขวดหรือขวด ใส่ในตู้เย็นเพื่อระบายความร้อน นอกจากนี้ในซอสคุณสามารถเพิ่มการรวมกันของสมุนไพรต่างๆและเครื่องเทศ

เสิร์ฟ: 1