สูตรที่น่าสนใจสำหรับปีใหม่
2015 เป็นปีแพะ ดังนั้นควรมีผักจำนวนมากบนโต๊ะกินข้าว แต่สิ่งที่งานฉลองไม่มีเนื้อ! อาหารจากไก่หมูและบนโต๊ะต้องเป็นขาแกะอบ นอกจากนี้ยังเป็นที่พึงปรารถนาที่บนโต๊ะมีไม่เพียง แต่อาหารว่างสลัด แต่ยัง goodies และขนมหวาน
สลัดจากผัก - แอตทริบิวต์ที่ขาดไม่ได้ในตารางปีใหม่ของปี 2015 สลัดคลาสสิก "Olivier" สามารถปรับปรุงและแทนไส้กรอกเพิ่มปลาหมึก! สลัดปลาสลิดภายใต้ขนสัตว์จะดูเป็นต้นฉบับมากในรูปแบบที่ผิดปกติของม้วน
สำหรับของหวานเค้กที่ผิดปกติจะเป็นประโยชน์มาก ในหลากหลายสูตรคุณสามารถหาเค้กง่ายๆ แต่อร่อยมากและผิดปกติตัวอย่างเช่นเค้ก Pancho กับสับปะรด
ในตารางปีใหม่ในปีแพะควรเป็นจำนวนมากของปลาและเนื้อสัตว์ Shish kebab จากเนื้อแกะและผัก - จานต้นตำรับและไม่เป็นมาตรฐานจะดูดีในตารางเทศกาล
ความคิดที่น่าสนใจสำหรับปีใหม่ 2015 ไม่ควรเกี่ยวข้องกับของขวัญและชุดเท่านั้น แต่ยังเป็นตารางเทศกาลอีกด้วย ด้านล่างเป็นสูตรที่ผิดปกติของจานซึ่งควรรวมอยู่ในเมนูปีใหม่ของคุณ
ตะกร้าวาฟเฟิลกับปลาแซลมอน
จานนี้จะไม่เพียง แต่เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม แต่ยังเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของตารางเทศกาล เตรียมงานชิ้นเอกชิ้นนี้เพียง 30 นาทีโดยไม่ต้องสงสัยเลยโปรดเจ้าของทุกคน!
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- wafer tartlets - 10 -20 ชิ้น
- ปลาแซลมอนเค็มต่ำ - 300 กรัม
- มายองเนส - 100 กรัม
- คาเวียร์สีแดง - 200 กรัม
- แตงกวาดอง 3 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งสด
- ผักกาดหอมใบ
- ผักชีฝรั่งสด
วิธีการเตรียม:
- ในถ้วยเราผสมแตงกวาสับละเอียดสีเขียวผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและมายองเนส หากต้องการคุณสามารถบดละเอียดในเครื่องปั่น
- เติมตะกร้าเวเฟอร์ด้วยมวลผลลัพธ์ แต่อย่าใส่ซอสที่มีภาพนิ่ง
- ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นบางเพื่อให้พวกเขาสามารถรีด;
- จากนั้นปิดปลาที่หั่นบาง ๆ ของดอกกุหลาบและวางไว้บนซอสของเราในกระเช้า;
- ตัดใบผักกาดหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ และตกแต่งด้วยตะกร้าที่เกิดขึ้น
- ด้านบนของปลาแซลมอนตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดง (ไม่จำเป็น)
เมนูอาหารจานอร่อยและอร่อยที่ผิดปกติสำหรับตารางปีใหม่พร้อมแล้ว! โดยวิธีการในสูตรนี้คุณสามารถใช้ปลาเครนไม่จำเป็นต้องปลาแซลมอน
อย่างที่คุณเห็นมีความคิดมากมายสำหรับตารางปีใหม่ปี 2015 และหลายคนไม่ต้องการความรู้และทักษะการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม! จินตนาการนิดหน่อยและคุณผู้หญิงทุกคนจะสามารถแสดงอาหารของเธอได้!