อาหาร№ 4: หลักการสำคัญของการรักษาอาหารอาหารต้องห้ามตัวอย่างเมนู

№ 4 อาหารได้รับการแต่งตั้งโดยเฉพาะโดยแพทย์ในความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและโดยไม่ปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ใช้ ในกรณีนี้โรคจะมาพร้อมกับอาการท้องร่วงและปวดในช่องท้อง วัตถุประสงค์ของการรับประทานอาหารที่ 4 ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารกลับสู่ภาวะปกติ ไม่เหมาะสำหรับการใช้งานในระยะยาวเนื่องจากองค์ประกอบของอาหารที่แนะนำสำหรับการทำอาหารไขมันต่ำและคาร์โบไฮเดรต นี้เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อ จำกัด การใช้งานได้อย่างมากและขจัดกระบวนการเน่าเปื่อยและอื่น ๆ ที่ก่อให้เกิดความเจ็บปวดความผิดปกติและการหลั่งที่เพิ่มขึ้นของน้ำในกระเพาะอาหาร

อาหาร 4 - ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ

โปรดจำไว้ว่าหลักการพื้นฐาน - ผลิตภัณฑ์ควรมีการเชื่อมหรือทำเป็นของเหลว (ซุปน้ำซุปข้น) หลีกเลี่ยงอาหาร "ยาก" ใด ๆ ผัดเผ็ด

อาหารที่แนะนำคือ:

1. จากไขมัน: เนย (ชิ้นไม่เกิน 4-5 กรัมต่อจาน);
2. เนื้อสัตว์: เต้านมไก่ต้ม, ปลาลีน คุณสามารถบิดเป็นเนื้อสับทำให้ cutlets ลูกชิ้น ฯลฯ ;
3. ผลิตภัณฑ์แป้ง: ลบอย่างสมบูรณ์ อนุญาตให้ทิ้งเฉพาะขนมปังแห้งจากข้าวสาลีที่สูงขึ้น
4. ของเหลว: น้ำซุปไก่หรือปลาซุปกับผัก (ต้องต้มให้ดี) คุณสามารถเพิ่มเนื้อก่อนปรุงนึ่งลูกชิ้น;
5. จากผลิตภัณฑ์นมแนะนำให้ทิ้งชีสกระท่อมที่มีไขมันต่ำสดๆ
6. ไข่ไก่ต้มได้ไม่เกิน 2 ชิ้นต่อวัน
7. จากธัญพืชออกจากข้าวบัควีทและข้าวโอ๊ต ทั้งหมดนี้ไม่ควรใช้ในรูปแบบ "บริสุทธิ์" แต่เพิ่มธัญพืชและซุป;
8. ผักควรได้รับการกำจัดอย่างสิ้นเชิงและ จำกัด การใช้ในซุปในปริมาณที่น้อย
9. ผลไม้สดและผลเบอร์รี่ถูกนำออกจากอาหารโดยการเปลี่ยนวุ้นและวุ้นจากพวกเขา
10. ขอแนะนำให้ดื่มกาแฟโดยไม่มีนมชาดำและเขียวโกโก้น้ำผลไม้ (ยกเว้นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากผลไม้เปรี้ยวหรือผลเบอร์รี่)

อาหารที่ไม่ได้รับอนุญาตให้รับประทานระหว่างรับประทานอาหารที่ 4

1. ยกเว้นเนยเป็นสิ่งที่เป็นไปไม่ได้เลยรวมทั้งพืช;
2. ยกเว้นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เช่นไส้กรอกไส้กรอกไส้กรอกผลิตภัณฑ์รมควันต่างๆอาหารกระป๋องหมูเนื้อแกะห่านและเป็ด ปลายังไม่สามารถดองและรมควัน;
3. ขนมปังสดจานอื่น ๆ จากแป้ง
4. ซุปนมพืชตระกูลถั่วเย็น ผัก - ในปริมาณที่ จำกัด แต่ก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะปฏิเสธ;
5. จากหวานไม่ควรมีน้ำผึ้ง compotes แยม;
6. ปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดต่ออาหารและไม่ดื่มเครื่องดื่มอัดลมนมแคร์ ของน้ำผลไม้ - องุ่นไม่ได้เป็นทางเลือกที่ดีที่สุด

เมนูอาหารโดย 4 วัน

แพทย์เพื่อลดภาระในกระเพาะอาหารให้คำแนะนำในการทำลายการบริโภคอาหารโดย 5-6 ครั้ง

วันจันทร์พุธศุกร์:

1. ข้าวโจ๊ก, บัควีท, ข้าวโอ๊ตกับเนยชา;
2. แอปเปิ้ลขูดหรือลูกแพร์;
3. ซุปกับลูกชิ้นสำหรับคู่, ต้มต้ม;
4. ชาหรือกาแฟที่มี croutons หรือผลไม้;
5. จานปลา

วันอังคาร:

• ตะไคร้น้ำนึ่งเจือจางด้วยน้ำ
• ชีสกระท่อม;
• ข้าวหรือโจ๊กบัควีท, ข้าวโอ๊ต;
• วุ้นหรือวุ้นจากผลไม้;
• ต้มเนื้อสัตว์ปีกหรือปลาที่มีชาหรือกาแฟ

อาหารที่ 4 ควรกำหนดโดยแพทย์เท่านั้น แม้ว่าคุณจะมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำ แต่คุณเสี่ยงต่อสุขภาพของคุณในเวลาเดียวกันเนื่องจากอาหารที่ผิดพลาด # 4 จะส่งผลเสียต่อร่างกายและการทำงานของระบบทางเดินอาหารอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ ได้