- คุกกี้ - 450 กรัม
- ชีสกระท่อม - 350 กรัม
- นม - 300 มิลลิลิตร
- ครีม - 3 st. ช้อน
- น้ำตาล - 3 ศิลปะ ช้อน
- ผงโกโก้ - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
ส่วนผสม คุกกี้ชุบน้ำนมเล็กน้อย ชีสกระท่อมนวดด้วยส้อมจนความสม่ำเสมอของครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน วางเลเยอร์เค้ก: เลเยอร์คุกกี้ - ชั้นของมวลกระดูก ฯลฯ จนส่วนผสมหมด ครีมน้ำตาลและผงโกโก้ผสมในกระทะขนาดเล็กใส่ในไฟนำไปต้มและเดือดกรุ่นอีก 2-3 นาที เมื่อเคลือบช็อกโกแลตเย็นลงให้หล่อลื่นด้านบนและด้านข้างของเค้กด้วยอย่างระมัดระวัง เราให้เค้กที่จะยืนอย่างน้อย 20-30 นาทีหลังจากที่เราตัดและให้บริการมันไปที่ตาราง บูด appetit!
เสิร์ฟ: 4