ส่วน "จอมปลวก" แน่นอนว่าเค้ก "จอมปลวก" เล่าถึงวัยเด็กหลายเรื่อง มันถูกจัดเตรียมไว้อย่างเรียบง่ายและในที่สุดก็จะเปิดออกจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! ในการทดสอบหลักคุณสามารถเพิ่มเมล็ดงาดำ, ถั่ว, ผลไม้แห้งมะนาวหรือเปลือกส้มจึงให้มันรสชาติใหม่! เนื่องจากเค้กนี้หวานพอคุณกินไม่มาก ดังนั้นผมจึงตัดสินใจที่จะเตรียมมันในบางส่วนในรูปแบบของคัพเค้ก - มินมิลล์ ตามเนื้อผ้า "นก" เป็นเพียงวางออกด้วยภาพนิ่งขนาดใหญ่บนจาน
ส่วนผสม:- นมข้นต้ม 400g
- เนย 150 กรัม
- วอลนัท 100 กรัม
- เนย 200 กรัม
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- แป้งข้าวสาลี 400 กรัม
- Vanillin 2 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 เราจะต้อง: เนย (นุ่มสำหรับครีมและละลายสำหรับแป้ง), แป้งกับผงฟูและ vanillin น้ำตาลถั่วและนมข้น
- ขั้นตอนที่ 2 ร่อนแป้งแป้งและวานิลลิน
- ขั้นตอนที่ 3 ละลายเนย (200 กรัม) ด้วยน้ำตาล
- ขั้นที่ 4 เริ่มเทแป้งลงไปผัด
- ขั้นตอนที่ 5 ผสมแป้งที่หยาบ
- ขั้นตอนที่ 6 เรารีดแป้งเป็นลูกห่อไว้ในฟิล์มอาหารแล้วใส่ในตู้แช่แข็ง 30 นาที
- ขั้นตอนที่ 7 เมื่อแป้งแข็งขึ้นให้ถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่หรือปล่อยผ่านเครื่องบดเนื้อ กระจายเศษบนแผ่นอบและใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิไว้ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาที
- ขั้นตอนที่ 8 เราเริ่มเตรียมครีม เราบดในการรวมหรือบดในปูนถั่ว
- ขั้นตอนที่ 9 ปั่นน้ำมันผสม (150 กรัม) และต้มนมข้น
- ขั้นตอนที่ 10 เพิ่มถั่วและผสม ครีมพร้อมแล้ว
- ขั้นที่ 11 ใส่ crumbs อบลงในชามแล้วบดด้วยช้อน
- ขั้นตอนที่ 12 เราหลับไปในครีมและผสมให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 13 ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือเพียงแค่ภาพนิ่งขนาดใหญ่ (คล้ายกับจอมปลอม) บนจานและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 วัน จอมปลวกพร้อมแล้ว บูด appetit!