- ข้าว - 3/4 แก้ว
- น้ำมันมะกอก - 2 รายการ ช้อน
- หลอดไฟขนาดกลาง - 2 ชิ้น
- กานพลูกระเทียม - 4 ชิ้น
- พริก jalapeno - 1 ชิ้น
- กานพลู - 1/2 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
- วางมะเขือเทศ - 3 ศิลปะ ช้อน
- ถั่ว - 1.3 กิโลกรัม
- เมล็ดข้าวโพด - 300 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 6 ชิ้น
- เม็ดสำหรับ burito - 8 ชิ้น
- ชีสขูด - 2 ถ้วย
ต้มข้าวตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ใส่ไว้ ขณะเดียวกันให้ความร้อนน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนปานกลาง ใส่หัวหอมกระเทียมพริกหยวกและยี่หร่าปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงอาหาร, กวน, จนเป็นสีเหลืองทอง, 10-12 นาที เพิ่มมะเขือเทศวางและปรุงอาหาร, กวน, เป็นเวลา 1 นาที เพิ่มถั่วและน้ำ 1 1/2 ถ้วยนำเดือดลดความร้อนลงจนเดือดเคี่ยวจนน้ำหนักหนาขึ้น 10 ถึง 12 นาที เพิ่มข้าวโพดปรุงอาหารประมาณ 2 ถึง 3 นาที ลบออกจากความร้อนและผสมกับหัวหอมสีเขียว อุ่นเค้กแบนตามคำแนะนำบนหีบห่อ วางบนแต่ละเค้ก 1/4 ถ้วยข้าว 3/4 ถ้วยผสมถั่วและเนยแข็ง 1/4 ถ้วย ยุบและวางตะเข็บลง เสิร์ฟพร้อมกับซัลซ่าและเปรี้ยวถ้าต้องการ
เสิร์ฟ: 8