- แป้ง - 1,5 กิโลกรัม
- นม - 1.5 ลิตร
- น้ำตาล - 1 หยิก
- เกลือ - 1 เพื่อลิ้มรส
- ไข่ - 4 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 1 แก้ว
- ครีมถั่วช็อกโกแลต - 400 กรัม (Nutella หรืออื่น ๆ ตามใจคุณ)
ตีไข่กับน้ำตาล ค่อยๆเพิ่มแป้งเกลือและเทลงในน้ำมันมะกอก ทิ้งส่วนผสมของแพนเค้กไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง สำหรับการเตรียมแพนเค้กเหล่านี้จานพิเศษ (ในคน - แพนเค้ก) เหมาะอย่างยิ่ง เทส่วนผสมแพนเค้กลงในถาดสำหรับแพนเค้กอบ ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจากนั้นพับครึ่ง แผ่กระจายไปทั่วพื้นผิวของถั่ว Nutella ครีมแพนเค้กช็อคโกแลต เติมแพนเค้กด้วยรูปสามเหลี่ยม (กรอกช็อกโกแลต) ในลักษณะเดียวกับส่วนที่เหลือของแพนเค้ก
เสิร์ฟ: 4