แฮมเบอร์เกอร์กับเนื้อดินและผักชีฝรั่ง

ในกระทะขนาดใหญ่ร้อนน้ำมันบนความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอม, พริกหวาน, selder ส่วนผสม: คำแนะนำ

ในกระทะขนาดใหญ่ร้อนน้ำมันบนความร้อนปานกลาง เพิ่มต้นหอม, พริกหวาน, ผักชีฝรั่งและกระเทียมปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงอาหาร, กวนบ่อยจนผักกลายเป็นนุ่ม, 5-7 นาที เพิ่มเนื้อดินลงในกระทะ ปรุงอาหารบดเนื้อด้วยช้อนไม้จนกลายเป็นสีชมพู 6 ถึง 8 นาที เพิ่มซอสมะเขือเทศซอสมะเขือเทศซอส Worcestershire ลงในเนื้อผสม ทอดด้วยความร้อนต่ำจนแป้งหนาขึ้นเรื่อย ๆ เป็นเวลา 6 ถึง 8 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ใส่ส่วนผสมบนขนมปังให้ครอบคลุมส่วนที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งของขนมปังด้านบนและให้บริการทันที

เสิร์ฟ: 4