- น้ำมันมะกอก - 3 รายการ ช้อน
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 ฟัน
- ซอสมะเขือเทศ - 900 กรัม
- น้ำ - 25 แก้ว
- ผักชีฝรั่ง - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- ใบโหระพา - 5.5 ช้อน
- มิ้นท์ - 5.5 ศิลปะ ช้อน
- มิ้นท์ - 5.5 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- ถั่วกระป๋อง - 450 กรัม
- ถั่วกระป๋อง - 450 กรัม
- ชีส "Parmesan" - 1/3 แก้ว
- ผลิตภัณฑ์พาสต้าขนาดใหญ่ - 500 กรัม
1. ใส่กระทะขนาดใหญ่ที่ความร้อนปานกลางต้มหัวหอมสับลงไปในน้ำมันมะกอกจนเป็นที่ชัดเจน จากนั้นใส่กระเทียมบดและต้มจนสุก 2 ในกระทะเดียวกันใส่ซอสมะเขือเทศน้ำสมุนไพรเกลือถั่วและถั่วตลอดจนขูด Parmesan เพื่อเคี่ยวนาน 1 ชั่วโมงเมื่อความร้อนต่ำ 3. ในกระทะที่แยกต่างหากในน้ำเค็มต้มพาสต้า (8-10 นาที) ให้รีบระบายน้ำทั้งหมดจากถาด 4. ใส่พาสต้าที่เตรียมไว้ลงไปในน้ำซุปนำไปต้มและเสิร์ฟบนโต๊ะร้อน
เสิร์ฟ: 8