- ถั่วสีขาว - 250 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ครีม 20-22% - 150 มิลลิลิตร
- เบคอน - 100 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
- น้ำ - 3 ลิตร
ถั่วต้องแช่ในน้ำเย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงก่อนเตรียมซุป และการทำอาหารเริ่มต้นด้วยการที่คุณต้องตัดเบคอนออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดชิ้นเบคอนในน้ำมันพืช หัวหอมสับละเอียดและใส่กระทะลงไปในเบคอน เรายังคงทอด ถั่วต้มในน้ำเกลือจนสุกครึ่ง จากนั้นจึงใส่หัวหอมและเบคอนลงไป เราปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่ข้าวโพดลงในน้ำซุปนำไปต้มและปรุงอาหารอีก 5 นาทีหลังจากเดือด สำหรับสองสามนาทีจนกว่าจะพร้อมเทครีมและอบอุ่นขึ้น ทำ! เสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพรสด
เสิร์ฟ: 6-7