- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น (450 กรัม)
- แป้ง - 1 1/2 ถ้วย
- น้ำตาล - 1/4 แก้ว
- ผงฟู - 1/2 st. ช้อน
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา
- เนย - 6 ศิลปะ ช้อน
- ชีสเชดดาร์ - 1/2 ถ้วย
- ครีมไขมัน - 1/4 ถ้วย
- ไข่ - 2 ชิ้น
1. นำเนยมาเจียวและตัดเป็นก้อน วางกระทะบนชั้นวางกลางและอุ่นเตาอบไว้ที่ 190 องศา วางถาดอบลงบนกระดาษ parchment เปลือกแอปเปิ้ลจากเปลือกและตัดเป็น 16 ชิ้น วางไว้ในชั้นเดียวบนถาดอบและอบจนกว่าจะแห้งที่จะสัมผัสประมาณ 20 นาที ปล่อยให้เย็น 2. ร่อนแป้งและผสมกับน้ำตาลผงฟูและเกลือ พักไว้ 3. ใส่น้ำมันลงในชามแล้วตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าพร้อมกับแอปเปิ้ลแช่เย็นเนยแข็งชีสครีมและไข่ 1 ฟอง เพิ่มแป้งผสมและผสมที่ความเร็วต่ำ 4. โรยพื้นผิวการทำงานด้วยแป้งและม้วนแป้งเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 15 ซม. 3 ซม. หนาตัดวงกลมเป็น 6 ชิ้น นำไปวางบนแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment ที่ระยะห่าง 5 ซม. 5. ตีไข่ที่เหลืออยู่ในชามขนาดเล็กพร้อมกับหยิกเกลือ หล่อลื่นขนมปังและโรยด้วยน้ำตาลที่เหลืออยู่ นำเข้าอบจนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 30 นาที ใช้เวลาประมาณ 10 นาที ขนมปังจะดีที่สุดในวันที่อบ อย่างไรก็ตามพวกเขาสามารถทำล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็น จากนั้นนำไปต้มกับไข่โรยด้วยน้ำตาลและอบ ดังนั้นคุณจะมีขนมปังสดทุกครั้งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 6