ชีสเค้กกับมังงะ

ขนมเค้กเนยแข็งที่มีเปลือกแป้งกรอบจะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ ชีสเค้กสามารถทำหน้าที่ ส่วนผสม:

• semolina - 60 กรัม
• ชีสกระท่อม - 400 กรัม
• ลูกเกด - 100 กรัม
• แป้งสาลี - 60 กรัม
• น้ำตาล - 50 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น

คำแนะนำ

ขนมเค้กเนยแข็งที่มีเปลือกแป้งกรอบจะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ ชีสเค้กสามารถเสิร์ฟพร้อมกับแยมหรือครีมเปรี้ยว การเตรียม: แช่ลูกเกด ต้มแป้งเซมะลีเนอร์จากแป้งเซมะลีเนอร์ เพิ่มชีสกระท่อมและเคี้ยวผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มมวลผลของลูกเกด, แป้งสาลี, น้ำตาลและไข่ คนให้เข้ากันจนได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ โรยแป้งลงในไส้กรอกและหั่นเป็นชิ้น เทแป้งลงในจานตื้นและม้วนเค้กชีสในนั้น อุ่นน้ำมันในกระทะและทอดน้ำเชื่อมทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทอง

เสิร์ฟ: 4