Cheese - cottage Cheese ชื่นชอบทุกอย่าง แต่หลายคนกินพวกเขาไม่ค่อยหรือไม่กินเลย และทั้งหมดเป็นเพราะมากเกินไปอย่างกระตือรือร้นพิจารณาแคลอรี่กลัวที่จะสูญเสียตัวเลข ถ้าคุณไม่ได้เป็นหนึ่งในพวกเขา แต่ไม่ค่อยได้ลิ้มรสชีสเค้กเฉพาะในการเยี่ยมชมหรือในร้านกาแฟด้วยเหตุผลง่ายๆที่คุณเพียงแค่ไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารพวกเขาแล้วมันเป็นเรื่องง่ายที่จะแก้ไขได้ ทำการตรวจสอบหุ้นของคุณสำหรับการปรากฏตัวของแป้งน้ำตาลและไข่วิ่งไปยังร้านค้าที่ใกล้ที่สุดสำหรับชีสกระท่อมและเริ่มต้นสร้างเค้กเนยแข็งแสนอร่อยซึ่งเราจะสอนให้คุณอบในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง ขนมเค้กเนยแข็งสามารถหวานกับลูกเกดหรือแอปริคอตแห้งเช่นเดียวกับพวกเขาสามารถปรุงสุกเค็ม ทำไมชีสกระท่อมและชีสไม่เหมือนที่ดูเหมือนจะมาจากชื่อ? เพราะจานเก่า และเนยแข็งในรัสเซียเคยเป็นชีสกระท่อมเพราะมันถูกเตรียมจากนมดิบที่ยังไม่ผ่านกรรมวิธีโดยไม่ต้องเดือดและปรุงอาหารนั่นคือผลิตภัณฑ์ดิบ และแล้วคนรู้ว่าหลังจากการปรุงอาหารหรือทอดโปรตีนของชีสกระท่อมจะถูกย่อยมาก แต่ถ้าคุณเช็ดชีสกระท่อมอย่างละเอียดคุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหานี้ได้ ดังนั้นอย่าขี้เกียจและถูชีสกระท่อมผ่านตะแกรง ขอบคุณการจัดการง่ายๆนี้เค้กชีสของคุณจะกลายเป็นอ่อนโยนและโปร่งสบาย
ส่วนผสม:- นมเปรี้ยว 250g
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- แป้งสาลี 0.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 2 หยิก
- พริกไทยดำพื้น 0.5 ช้อนชา
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 2 มล
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการเตรียมเค้กเนยแข็งเราจะต้องชีสกระท่อม (หนาและแห้ง) คู่ของไข่และ 2-3 ช้อนโต๊ะแป้ง
- ขั้นตอนที่ 2 ถ้าเนื้อไม่เป็นเนื้อเดียวกันจะต้องเช็ดแล้วจึงใส่ไข่น้ำตาลเกลือพริกไทยและแป้งลงไป
- ขั้นตอนที่ 3 ทุกอย่างคลุกไปยังสถานะที่สม่ำเสมอ ถ้าแป้งเป็นของเหลวคุณสามารถเพิ่มแป้งได้เล็กน้อย
- ขั้นตอนที่ 4 วางเค้กเนยแข็งจากแป้งตีแป้งและทอดลงในกระทะที่ให้ความร้อนสูงทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- ขั้นตอนที่ 5 เสิร์ฟครีมเปรี้ยวหรือแยม