เราเตรียมลูกชิ้นไว้ในเตาอบไมโครเวฟลูกชิ้นเหล่านี้จัดทำขึ้นในซอสมัสตาร์ดครีมกับมัสตาร์ด 2 ชนิดคือ French with grain และ "Russian"! ลูกชิ้นหมูในเตาไมโครเวฟไม่ได้จัดเตรียมอย่างรวดเร็ว แต่ผลก็คือยอดเยี่ยม ข้าวในเนื้อสับผมเพิ่มดิบ - ในกระบวนการของการเตรียมการซอสจะถูกดูดซึมเข้าสู่เนื้อข้าวมีการจัดทำขึ้นอย่างแท้จริงในเนื้อน้ำและซอสแช่ด้วยรสชาติและรสชาติเพราะเหตุนี้ลูกชิ้นเป็นเลิศ! ลูกชิ้นดังกล่าวสามารถปรุงได้โดยไม่มีปัญหาในเตาอบ! เสิร์ฟลูกเกดคาราเมลในน้ำส้มสายชู balsamic
ส่วนผสม:- ข้าวเมล็ดกลม 60 กรัม
- พริกไทยดินสีดำ 1 หยิก
- เกลือ 1 ช้อนชา
- กระเทียม 1 กานพลู
- หัวหอม 1 ชิ้น
- พริกหวานหวาน 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- เนื้อหมูสับ 500 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด 0.5 ช่อ
- พื้นพริกไทยดำ 2 หยิก
- เกลือ 0.75 ช้อนชา
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
- มัสตาร์ด French (with grains) 2 ช้อนชา
- ครีม 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ 125 มล
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการเตรียมลูกชิ้นลูกชิ้นเนื้อในซอสเปรี้ยว - มัสตาร์ดเราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: หมูสับไก่ไข่พริกหวานหอมกระเทียมข้าวครีมมัสตาร์ดและมัสตาร์ดฝรั่งเศสน้ำมันทานตะวันเกลือเกลือพริกไทยดำ , ผักชีฝรั่ง
- ขั้นตอนที่ 2 ผสมเนื้อหมูสับดิบข้าวสวยพริกไทยกระเทียมและหัวหอม
- ขั้นตอนที่ 3 ขับไข่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ขั้นตอนที่ 4 ผสมเนื้อสับละเอียด
- ขั้นตอนที่ 5 เราเตรียมซอสเปรี้ยว - มัสตาร์ด ในกระทะรินน้ำมันดอกทานตะวันที่ได้จากการกลั่นเพิ่มครีมเปรี้ยวไขมันมัสตาร์ดฝรั่งเศสและมัสตาร์ดเกลือพริกไทยดำ
- ขั้นตอนที่ 6 บดผักชีฝรั่งและใส่ลงในซอส เราใส่ในกองไฟอุ่นประมาณ 3 นาทีเมื่อความร้อนปานกลาง เราเทในน้ำให้ซอสเดือดและลบออกจากกองไฟ
- ขั้นตอนที่ 7 เราทำลูกชิ้นขนาดเล็กที่มีรูปร่างและขนาดเท่ากันจากเนื้อสับ จากปริมาณของการบรรจุนี้ฉันได้ 9 cutlets
- ขั้นตอนที่ 8 ในจานสำหรับเตาอบไมโครเวฟเราเทซอสออกวางลูกชิ้นในนั้นเป็นไปได้อย่างแน่นหนา เราใส่ไมโครเวฟสำหรับกำลัง 800 วัตต์ เราเตรียม 20 นาทีแรกเขย่าเบา ๆ 2 ครั้งเพื่อให้มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ
- ขั้นตอนที่ 9 จากนั้นให้นำลูกชิ้นออกจากเต้าอย่างรวดเร็วแล้วใส่กลับเข้าไปใหม่อีกครั้งประมาณ 10 นาทีจากนั้นเลี้ยวอีกครั้งและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที ทิ้งลูกชิ้นไว้ในเตาไมโครเวฟอีก 5 นาที ซอสเกือบทั้งหมดดูดซึมเข้าลูกชิ้น! เราให้บริการจานร้อนเพื่อประดับ