เนื้อในพวงของสมุนไพรเป็นที่เชื่อกันว่าเนื้อดีที่สุดคือเนื้อสัตว์บนกระดูก วันนี้เราจะปรุงเนื้อสัตว์ดังกล่าวในเตาอบ เพื่อเน้นรสชาติของเนื้อสัตว์จะช่วยให้มีส่วนผสมของสมุนไพรและกระเทียม โดยไม่ต้องทำอาหารจากสมุนไพรจะน่าเบื่อมากและอาหารจะดูเหมือนกับเราไม่มีตัวตน เป็นสมุนไพรที่ให้เนื้อปลาผักสีเฉพาะของตัวเอง หญ้าเลือกเพื่อลิ้มรสของคุณ แต่อย่าลืมเกี่ยวกับการรวมกันของพวกเขากับเนื้อ ในช่อของเราจะมีโหระพาโหระพาสะระแหน่ อย่าลืมเกี่ยวกับพริกไทย พริกไทยดำบดละเอียดเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ต่อเนื้อสัตว์ ที่นี่ในเครื่องแต่งกายที่มีกลิ่นหอมเช่นเราส่งหมูของเราไปที่เตาอบ เก็บช่อสำหรับชิ้นเนื้อบนกระดูกและผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด!
ส่วนผสม:- หมูสับซี่โครงหมู (เบคอน) 500 กรัม
- โหระพา (โหระพา) สด 50 กรัม
- มิ้นท์สด 50 กรัม
- ใบโหระพาสดสด 50 กรัม
- น้ำมันมะกอก 20 มล
- กระเทียม 6 ฟัน
- พริกไทยดำถั่ว 2 กรัม
- เกลือทะเล 4 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมจานนี้คุณจำเป็นต้องหมูใส่กระดูกสมุนไพรสดมินต์โหระพาโหระพาหัวกระเทียมเกลือพริกไทยดำน้ำมันมะกอก
- ขั้นตอนที่ 2 แบ่งหัวกระเทียมออกเป็นชิ้นเปลือกและบดในเครื่องปั่น
- ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มใบของสมุนไพรสดและบดด้วยกระเทียม
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่น้ำมันมะกอกพริกไทยดำบดลงไปในส่วนผสม
- ขั้นตอนที่ 5 ล้างเนื้อแห้งด้วยส่วนผสมของสมุนไพรและใส่ในกระทะในเตาอบที่อุณหภูมิ 230 องศาเซลเซียส
- ขั้นตอนที่ 6 อบประมาณ 30 นาที และอีก 25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เสิร์ฟหมูกับผักอบหรือผักสด