หัวหอมในแป้งขนมเลิศ! หัวหอมจากแป้งข้าวสาลีและแป้งข้าวโพดและขนมปังโม่แป้งและงาทอดในไขมันที่ลึกจะกลายเป็นกรอบอร่อยมีสีทองหอมและน่ารับประทาน! ขนมขบเคี้ยวนี้สามารถเสิร์ฟเบียร์ได้ ควรเลือกหัวหอมขนาดใหญ่ขาวหรือขาวดีกว่า แหวนหัวหอมดีเป็นที่อบอุ่นและเย็นลงแล้ว!
ส่วนผสม:- หัวหอม 2 ชิ้น
- แป้งสาลี 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขนมปัง 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำต้ม 125 มล
- เกลือ 1.5 ช้อนชา
- พื้นพริกไทยดำ 2 หยิก
- น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 400 มล
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการเตรียมแหวนหัวหอมกรอบเราจำเป็นต้องมีหัวหอมใหญ่แป้งสาลีแป้งข้าวโพด breadcrumbs งาขาวเกลือพริกไทยดำน้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอดลึกต้มน้ำ
- ขั้นตอนที่ 2 ทำความสะอาดหัวหอมตัดเป็นวงแหวนแบ่งเป็นวงแหวนแต่ละชิ้น
- ขั้นตอนที่ 3 ผสมแป้งข้าวโพดและแป้งสาลี
- ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มเกลือและพริกไทยดำบดเทน้ำเดือดในส่วนที่มีขนาดเล็กเพื่อให้แป้งได้รับความสม่ำเสมอสำหรับทั้งสองแพนเค้ก เราทิ้งแป้งของเราเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อพิสูจน์อักษร
- ขั้นตอนที่ 5 ผสมขนมปังและงาขาว
- ขั้นตอนที่ 6 วงเล็บหัวหอมจะจุ่มลงทุกด้านในแป้ง
- ขั้นตอนที่ 7 สลายทันทีใน breadcrumbs การทำขนมปังควรครอบคลุมแหวนจากทุกด้าน ขั้นตอนนี้ทำได้อย่างสะดวกด้วยสองฟอกหรือไม้จีน
- ขั้นตอนที่ 8 หอมใหญ่ทอดในส่วนเล็ก ๆ ในปริมาณมากของน้ำมันดอกทานตะวันที่ผ่านการกลั่นเดือดทั่วทั้งความร้อนปานกลางทั้งสองด้านจนกว่าเปลือกสีทองจะปรากฏขึ้น
- ขั้นตอนที่ 9 กางวงแหวนทอดลงบนผ้ากระดาษเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน เราให้บริการอาหารว่างที่อบอุ่นหรือเย็น