เนื้อไก่ในแบบง่ายๆผมขอแนะนำสูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับเนื้อไก่ฉ่ำในครีมเปรี้ยวกับหอมและผักชีฝรั่ง สูตรดังกล่าวถูกสร้างขึ้นสำหรับคนยุ่งมากหรือขี้เกียจที่แม้ทุกอย่างจะชอบอาหารที่บ้าน ขอบคุณสำหรับหัวหอมและครีมเปรี้ยวเนื้อจะกลายเป็นฉ่ำมากผักชีฝรั่งยังช่วยให้จานรสชาติแปลกและกลิ่นหอม เมื่อต้องการเนื้อไก่ในครีมและผักชีฝรั่งเครื่องปรุงของพาสต้าหรือผักสำหรับคู่รักก็สมบูรณ์แบบเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยและคุณจะได้รับอาหารที่ง่ายและอร่อยกับน้ำเกรวี่
ส่วนผสม:- เนื้อไก่ 300 กรัม
- หัวหอม 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- ผักชีฝรั่งสด 30 กรัม
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการเตรียมเนื้อไก่ในครีมคุณจะต้องใช้: เนื้อไก่เนื้อหอมผักชีฝรั่งครีมเปรี้ยวเกลือและน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น
- ขั้นตอนที่ 2 นำไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเกลือ
- ขั้นตอนที่ 3 ตัดต้นหอมลงครึ่งวงกลมแล้วครึ่ง
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่กระทะร้อนด้วยน้ำมันพืชทอดไก่ทอดจนเหลือง
- ขั้นตอนที่ 5 ใส่หัวหอมแล้วทอดด้วยเนื้อไก่ผัดไฟอ่อนปานกลางจนนุ่ม (3-5 นาที)
- ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นเพิ่มครีมเปรี้ยวและยังคงทอดอีกสักสองสามนาที
- ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดและกวนเป็นครั้งคราวให้ทอดต่อไปอีก 3 - 5 นาทีซึ่งคุณสามารถปรับความหนาแน่นของน้ำเกรวี่ เสิร์ฟร้อนๆ