- เปลือกพายคู่เสร็จแล้ว - 1 ชิ้น
- เนยใส - 1/2 ถ้วย
- แป้ง - 3 st. ช้อน
- น้ำ - 1/4 แก้ว
- น้ำตาลทรายขาว - 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง - 1/2 ถ้วย
- แอปเปิ้ล - 8 ชิ้น (ล้าง, ตัดเป็นก้อน)
1) เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ (220 องศาเซลเซียส) ละลายเนยในกระทะ เติมแป้งด้วยแป้ง เพิ่มน้ำตาลทรายสีขาวและน้ำตาล ต้มด้วยความร้อนต่ำ 2) ใส่ด้านล่างของเค้กบนแผ่นอบ วางแอปเปิ้ลขึ้นสร้างกองเล็ก ๆ ครอบคลุมแอปเปิ้ลด้วยเปลือกลวด เติมตาข่ายอย่างระมัดระวังด้วยส่วนผสมของน้ำตาลและน้ำมัน 3) นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 15 นาทีแล้วลดอุณหภูมิลงที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) จากนั้นนำไปอบอีก 35-45 นาทีหรือจนกว่าแอปเปิ้ลจะนุ่ม
เสิร์ฟ: 8