- ธนาคารของถั่วเนื้อแกะ - 2 ชิ้น (450 กรัมแต่ละ)
- แป้ง - 3 ศิลปะ ช้อน
- ผักชีฝรั่ง - 3 st. ช้อน (ไม่จำเป็น)
- กระเทียม - 4 ซี่
- ยี่หร่าพื้น - 2 ช้อนชา
- ผักชีพื้น - 2 ช้อนชา
- ผงพริก - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ - 1 หยิก
- tahini - 4 ศิลปะ ช้อน
- น้ำมะนาว - 3 ศิลปะ ช้อน
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- บรรจุชีส Feta - 1 ชิ้น (240 กรัม)
- หัวผักกาดหอม - 1 ชิ้น
- lavashi - 12 ชิ้น
1. นำถั่วลันเตาเนื้อหมูแดงผักชีฝรั่งและเครื่องเทศมาผสมในอาหารก่อนที่จะได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ นอกจากนี้คุณสามารถยืดถั่วลันเตาในชามที่มีส้อมหรือมันฝรั่งกดแล้วผสมกับเครื่องเทศ จากเศษที่เกิดขึ้นให้หั่นเป็นแผ่นเล็ก ๆ ประมาณ 3.5-5 ซม. และหนา 2.5 ซม. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาแล้วเทลงบนแผ่นอบทาน้ำมันเบา ๆ วางในเตาอบและอบประมาณ 15-20 นาที 3. ขณะที่กำลังเตรียม cutlets ผสม tahini และน้ำมะนาวใส่ไว้ ตัดมะเขือเทศลงในก้อนพองชีสเฟต้าและทิ้งไว้ 4. เมื่อ cutlets พร้อมวางไว้ในขนมปัง pita พร้อมกับการเตรียมการมากมาย
เสิร์ฟ: 3-4