- แป้ง - 400 กรัม (+ 2 ช้อนโต๊ะ)
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- ของเนย - 50 กรัม
- ยีสต์แห้ง - 7 กรัม
- อบเชยดิน - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 50 กรัม
- นม - 300 มิลลิลิตร
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เชอร์รี่แห้ง - 200 กรัม
ร่อนแป้งใส่เกลือยีสต์น้ำตาลและน้ำมันอบเชย ในขณะที่ยังคงผสมให้เทนมผงเย็น 275 มิลลิลิตร วางแป้งลงในเค้กขนาดใหญ่ วางกลางของเชอร์รี่, ปิดขอบและผสมอีก 4 นาที แบ่งแป้งเป็น 10 ลูกวางไว้ในแม่พิมพ์ที่ทำจากน้ำมัน ทิ้งไว้ 45 นาทีทำแผลเป็นรูปบนขนมปัง หรือ Sinnabon เจือจาง 2 ช้อนโต๊ะ แป้งใน 5 ช้อนชา น้ำ ใส่ส่วนผสมลงในถุงขนมและเติมด้วยแผลที่มีรูปตัดขวางวางเตาอบไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาที
เสิร์ฟ: 10