- เห็ดนางรม - 200 กรัม
- ครีม - 200 กรัม
- โบว์ - 1 ชิ้น
- เนย - 50 กรัม
- แป้ง - 2 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - 1 เพื่อลิ้มรส
มากมักจะลืมว่าอาหารที่ง่ายที่สุดสามารถเสริมด้วยซอสอร่อย และบ่อยครั้งที่การเตรียมตัวของพวกเขาไม่ใช้เวลาและความทุ่มเทมากนัก ดังนั้นผมจึงให้สูตรง่ายๆสำหรับซอส veshenok: 1. ใช้เห็ดนางรมและล้างให้สะอาด ตัดเห็ด จากนั้นเราทำความสะอาดและตัดหัวหอม 2. ใส่เห็ดนางรมลงในกระทะที่ใส่แล้วเทใส่เนยลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีผ่านความร้อนปานกลาง 3. ใส่แป้งลงในเห็ดและปรุงอาหารอีก 5 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง 4. เราส่งหัวหอมหั่นไว้ล่วงหน้าให้กับข้าวโอ๊ต 5. เมื่อหัวหอมและเห็ดกลายเป็นสีเหลืองเทพวกเขาครีมและสตูว์จนกว่าจะมีความหนาของซอสของเรา 6. หลังจากปรุงอาหารเททุกอย่างลงในเครื่องปั่นและบด ซอสพร้อมแล้ว! ตอนนี้คุณสามารถดูตัวเองว่าง่ายแค่ไหนที่จะทำซอสไก่ นอกเหนือจากเกลือแล้วคุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศทุกชนิดได้ตามต้องการ บูด appetit!
เสิร์ฟ: 3-4