จิตแพทย์ชาวฝรั่งเศสและนักจิตอายุรเวท Gerard Apfelldorfer ผู้เชี่ยวชาญด้านความผิดปกติเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างบุคคลกับอาหารได้พัฒนาเทคนิคสิบวันซึ่งควรปฏิบัติตามตลอดชีวิตเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเกี่ยวกับโรคหวัด
การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทางโภชนาการเป็นมาตรฐานประจำวันของพฤติกรรมและเป็นเพียงวิธีเดียวที่จะใช้ทดแทนอาหารที่มีน้ำหนักอย่างมากการแสดงออกอย่างเป็นลายลักษณ์อักษรและความพยายามอื่น ๆ ในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วซึ่งจะสิ้นสุดลงในชุดถัดไปและบางครั้งก็สำคัญยิ่งขึ้นของกิโลกรัมที่เพิ่มขึ้น
การกลั่นกรองในการรับประทานอาหารหมายถึงการรู้วิธีที่จะรู้สึกถึงความต้องการที่แท้จริงความสามารถในการฟื้นฟูการสัมผัสกับร่างกายของคุณเพื่อเรียนรู้ที่จะแยกความหิวจิตใจออกจากสรีรวิทยา
สิ่งแรกที่คุณต้องเรียนรู้คือรู้สึกถึงความแตกต่างระหว่างความหิวและความอิ่มตัวของสองประเภท ความต้องการที่จะหาสมดุลระหว่างความต้องการที่แท้จริงของร่างกายและอารมณ์ที่เกิดขึ้นในระหว่างมื้ออาหาร
วิธีการ Gerard Apfeldorfer เป็นต้นฉบับในการที่เขาจะต้องประเมินความรู้สึกของตัวเองและเรียนรู้ที่จะเข้าใจพวกเขา
สภาแรก - ความหิว
ลองกินอะไรไม่ได้ประมาณสี่ชั่วโมง ไม่มีอะไรมากจะเกิดขึ้น เป็นไปได้ว่าคุณจะไม่รู้สึกหิว และทำไม? บางทีคุณอาจเคยรับประทานอาหารก่อนหน้านี้หรือบางทีคุณอาจสูญเสียการสัมผัสกับความรู้สึกเช่นความรู้สึกอาหารของคุณเอง? หากมีความปรารถนาที่จะกินอะไรบางอย่างและนี่เป็นเรื่องปกติสำหรับคุณนั่นหมายความว่าคุณไม่เข้าใจความแตกต่างระหว่างความหิวโหยทางสรีรวิทยาและอารมณ์
ปวดศีรษะอ่อนแออารมณ์ไม่ดีและสัญญาณจากกระเพาะอาหารของคุณเป็นความหิวโหยทางสรีรวิทยา ถ้าคุณรู้สึกถึงสัญญาณเหล่านี้แล้วนี่คือสภาวะสุขภาพ พยายามจดจ่อกับพวกเขาและจดจำพวกเขา
สภาที่สอง - เราเรียนรู้ที่จะพัฒนาทักษะ
สิ่งที่ง่ายที่สุดในธุรกิจนี้คือการใช้กล้องที่คุ้นเคย เป้าหมายของคุณควรจะสร้างเกณฑ์การอิ่มตัวและไม่ใช่ศิลปะเพื่อสร้างอาหารที่หลากหลาย ด้วยเหตุนี้อาหารจะต้องดำเนินการอย่างเคร่งครัดภายในหนึ่งชั่วโมง หลังจากที่คุณเริ่มสังเกตเห็นว่าความรู้สึกหิวเริ่มปรับตัวเข้ากับระบอบการปกครอง และตอนนี้ก็เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเรียนรู้วิธีที่จะได้รับความรู้สึกของความอิ่มแปล้และแน่นอนไม่กินมากเกินไป
สภาที่สาม - เราลิ้มรส
เรามักจะไม่กินปัจจุบัน แต่กินจินตนาการดูเหมือนว่าชิ้นใหญ่ของเค้กเก๋ไก๋กับดอกลิลลี่สีขาวอยู่ด้านบนนี่เป็นขีด จำกัด ของความฝันและความสุข แต่ในความเป็นจริงแล้วปรากฎว่าถ้าคุณเคี้ยวช้าๆขณะฟังความรู้สึกรสชาติ (ลิ้นท้องฟ้าฟัน) คุณจะดื่มว่าเค้กธรรมดาที่สุดและคุณกินค่อนข้างน้อย สำหรับสิ่งที่เป็นชิ้นใหญ่อีก?
สภาที่สี่ - ใช้เวลาของคุณ
สัญญาณที่เต็มไปด้วยคุณไม่ได้มาในทันทีเพราะร่างกายต้องการเวลาประมาณ 15-30 นาที แค่จินตนาการว่าคุณกินอาหารได้มากแค่ไหนในอีกครึ่งชั่วโมงและถ้าคุณกินอาหารได้อย่างรวดเร็ว? เรียนรู้ที่จะช้าและน่าพอใจเพื่อให้เป็นสภาพแวดล้อมที่สงบ หากคุณไม่มีเวลาพอที่จะกินอาหารจากนั้นอย่ากินอาหารมากลองออกจากร้านอาหารรู้สึกหิวโหยเล็กน้อย ความรู้สึกของความอิ่มตัวจะมาเล็กน้อยภายหลัง
Fifth Council - หยุดชั่วคราว
ขอแนะนำให้หยุดและฟังความรู้สึกของคุณ - เป็นไปได้ไหมที่คุณเต็มไปแล้ว นี่เป็นมาตราส่วนห้าจุดตามที่หนึ่งสามารถประเมินสถานะใหม่:
- ฉันกินช้างได้
- ฉันแค่อยากกิน
- ฉันสามารถหยุดได้ในขณะนี้
- ฉันไม่รู้สึกหิว แต่ยังมีห้องอยู่ในท้อง
- ตอนนี้ฉันจะระเบิด
หยุดถ้าคุณตระหนักว่าคุณเต็ม - มันเป็นสิ่งจำเป็นเพียง ทำไมฉันต้องกินมากเกินไป? เพราะคุณสามารถกินได้ในวันพรุ่งนี้
หากคุณกินแล้วไม่ต้องกังวลใจเพียงเพื่อรู้สึกว่าคุณหิวจะใช้เวลามากขึ้น
สภาที่หก - เน้นอาหาร
เรียนรู้ที่จะได้รับความสุขจากการได้อยู่ในมื้ออาหาร ให้บริการโต๊ะได้อย่างสวยงาม ไม่รวมอาหารกับภาพยนตร์หรือการอ่าน คุณสามารถพูดคุยที่โต๊ะได้สบาย ๆ แต่ไม่มาก
สภาที่เจ็ด - ปานกลาง
ลดความหลากหลายของอาหาร ดีกว่าเมื่อคุณรู้สึกว่าคุณเต็มอิ่มแล้วให้กินมากกว่าที่จะทานเป็นส่วนใหญ่ ถ้าคุณวางแผนงานเลี้ยงอาหารค่ำแล้วให้แบ่งกันเล็ก ๆ ระหว่างจานโต๊ะบุฟเฟ่ต์และยายยังเป็นศัตรูของการดูแลพวกเขากำลังดิ้นรนเพื่อรากออกสำหรับตัวเองและญาติทั้งหมดในครั้งเดียว
สภาที่แปด - วิเคราะห์ความปรารถนา
คุณตื่นเต้นไหม หรือคุณรู้สึกกระวนกระวาย? บางทีมันอาจจะทำให้เสียอะไรได้บ้าง "มือของตัวเองไปถึงคุกกี้หรือช็อกโกแลต คุณหิวจริงๆเหรอ? แล้วกินมัน ถ้าไม่ลองแก้ปัญหาโดยไม่ดึงดูดอาหาร เพียง จำกัด ตัวเองให้น้ำหรือพูดคุยกับคนใกล้ชิดคุณพยายามหันไปสนใจดูหนังหรือหนังสือ ถ้าคุณอยากจะกิน แต่กินน้อย ๆ
เก้าสภา - อย่ากินเพื่อใช้ในอนาคต
หลายคนที่ไม่แน่ใจเกี่ยวกับวันพรุ่งนี้จะรับประทานอาหารเพื่อใช้ในอนาคต แต่วันพรุ่งนี้จะกลับมาอีกครั้งในวันใหม่และคุณต้องสามารถมีชีวิตอยู่ได้ในวันนี้หรือมากกว่าในปัจจุบันและไม่ได้เป็นตัวประกันตัวเอง
สิบสภา - หาความต้องการของคุณ
คุณไม่หิวเลย แต่ทำไมคุณถึงกิน ไม่อยากเป็นใคร หรือเพราะมีคนบอกว่ามันอร่อยมาก? อย่าผลักดันใครไปในเรื่องเหล่านี้ สิ่งสำคัญสำหรับคุณคือความรู้สึกของคุณไม่ใช่คนแปลกหน้า ถ้าวันนี้คุณมีความปรารถนาที่จะรับประทานอาหารเป็นจำนวนมาก - คุณสามารถแก้ปัญหานี้ด้วยตัวคุณเองเท่านั้น consciously พรุ่งนี้คุณอาจจะอยู่ในมือได้