แพนเค้กกับตับ

ผสมนม, ไข่, แป้ง, น้ำตาล, ผงฟู ให้ หยุด สัก ครู่ ทอดแพนเค้ก ส่วนผสม:

• เนื้อตับ - 500 กรัม
• หัวหอม 150 กรัม
• น้ำมันพืช - 3 st. ช้อน
• นม - 500 มิลลิลิตร
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 200 กรัม
• ผงฟู - 2 ช้อนชา
• น้ำตาล - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม

คำแนะนำ

ผสมนม, ไข่, แป้ง, น้ำตาล, ผงฟู ให้หยุดสักหน่อยทอดแพนเค้ก ตับและหอมทอดในน้ำมันพืชเกลือพริกไทยและผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่ไส้ในแพนเค้กและม้วนขึ้นซองจดหมาย ทอดซองจดหมายในเนย Vkusnooo)))

เสิร์ฟ: 15