เวลาทำอาหาร: 20 นาที
ส่วนผสม:- สตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ 750 กรัม
- ลูกเกดสีแดงหรือเชอร์รี่ - 500 กรัม
- นมผง 750 กรัม
- น้ำตาล - 300 กรัม
- ถั่วสับ - 80 กรัม
เตรียม:
นำข้าวสุกออกแล้วเช็ดผ่านตะแกรง
นมต้มกับน้ำตาลขจัดออกจากความร้อนและทำให้ตื่นเต้นตลอดเวลา ดึงนมผ่านตะแกรงผสมกับผลเบอร์รี่บดเทลงในไอศกรีมและแช่แข็ง
เมื่อให้บริการวางไอศกรีมในแจกันและโรยด้วยถั่ว