คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำตาลทรายอ้อย

น้ำตาลหรือน้ำตาลอ้อย - ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ยอดนิยม แต่ตอนนี้หลายคนสนใจอาหารที่หายาก ในประเทศของเราเป็นที่รู้จักตั้งแต่กลางศตวรรษที่ผ่านมา ซัพพลายเออร์แรกของน้ำตาลอ้อยให้เราเป็นคิวบา น้ำตาลอ้อยสามารถมีได้หลายชนิด ความแตกต่างของพวกเขาอยู่ในเนื้อหาของกากน้ำตาลซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของน้ำตาล ยิ่งมีปริมาณกากน้ําตาลมากขึ้นสีที่เข้มขึ้นและรสชาติที่ดีที่สุดคือผลิตภัณฑ์ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำตาลอ้อยอยู่ในส่วนประกอบของอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อกินน้ำตาลบีทรูทอย่างง่ายวิตามินเกลือแร่และเส้นใยพืชที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์สามารถเปลี่ยนเป็นเงินฝากไขมัน เมื่อใช้น้ำตาลจากอ้อยนี้จะไม่เกิดขึ้น คุณสามารถมั่นใจได้ว่าร่างกายของคุณจะได้รับการเติมเต็มด้วยความแข็งแรงและความมีชีวิตชีวา

หลายสายพันธุ์น้ำตาลทรายแดง

• "Demerara"

น้ำตาลชนิดนี้มีชื่อตามหุบเขาที่ทำ นี่คือน้ำตาลที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดชนิดหนึ่ง พันธุ์ "Demerara" โดดเด่นด้วยผลึกขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งของสีน้ำตาลทอง - น้ำตาลนี้มีการกลั่นและไร้การกลั่น คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มีลักษณะของรูปแบบที่ไม่ผ่านการตรวจ ในรัสเซียคุณสามารถหาทั้งสองชนิดของชนิดของน้ำตาลนี้

• "Muskovado"

รสชาติของน้ำตาลชนิดนี้มีลักษณะคล้ายกับคาราเมล ข้อเสียเปรียบเฉพาะของ "Muscovado" คือวิธีการจัดเก็บ น้ำตาลดูดซับความชุ่มชื้นได้อย่างรวดเร็ว สายพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นสีเข้มซึ่งหมายถึงปริมาณกากน้ำตาลสูง

• "turbinado."

สายพันธุ์นี้ได้รับชื่อตามวิธีการแปรรูปโดยใช้ไอน้ำ (กังหัน) ความหลากหลายมีลักษณะเป็นเนื้อหาที่ค่อนข้างต่ำของกากน้ำตาล

• บาร์เบโดสน้ำตาลดำ

สายพันธุ์นี้มีปริมาณกากน้ำตาลมากที่สุดดังนั้นจึงได้รับการยอมรับว่าเป็นน้ำตาลเกรดที่มีค่าที่สุดในโลก

องค์ประกอบของน้ำตาล

น้ำตาลรีดนมมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์และธาตุที่สำคัญ ในหมู่พวกเขาโพแทสเซียมแมกนีเซียมสังกะสีแคลเซียมเหล็กและฟอสฟอรัส

• โพแทสเซียมมีฤทธิ์เป็นประโยชน์ต่อลำไส้ช่วยในการทำให้บริสุทธิ์เพิ่มการเผาผลาญอาหารเร่งการกำจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายมีผลต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดในเชิงบวก
• แคลเซียมช่วยให้เล็บและฟันแข็งแรงช่วยเสริมสร้างกระดูก มีผลต่อการแข็งตัวของเลือดและการทำงานของระบบประสาท
• สังกะสีเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในการทำงานของระบบเม็ดเลือดแดง นอกจากนี้ยังช่วยในการทำงานของการเผาผลาญไขมัน
• ทองแดงมีผลต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• แมกนีเซียมช่วยปรับตัวให้เข้ากับฤดูหนาวได้อย่างรวดเร็ว

น้ำตาลอ้อยสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ

น้ำตาลรีดนมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสุขภาพ ขอแนะนำสำหรับการกู้คืนหลังจากการออกกำลังกายหนักเป็นส่วนหนึ่งของอาหารต่างๆที่ใช้สำหรับอาหารเด็กเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะน้ำตาลทรายแดงจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้

น้ำตาลรีดเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศญี่ปุ่น นี่เป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของอาหารญี่ปุ่น ชาวญี่ปุ่นพิจารณาน้ำตาลทรายขาวเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสมดุลที่สุด ในยุโรปน้ำตาลอ้อยยังเป็นที่นิยมมาก

พูดเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของน้ำตาลเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญอีกอย่างหนึ่ง - น้ำตาลอ้อยถูกดูดซึมเป็นเวลานานโดยร่างกายเพราะเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน ร่างกายมนุษย์มีเพียง 50 กรัมน้ำตาลที่จะได้รับการพุ่งตัวของพลังงานและพลังงานที่ไม่สามารถถูกแทนที่ในขณะที่ไม่ทำลายร่างของคุณ ในแง่ของแคลอรี่น้ำตาลอ้อยมีความคล้ายคลึงกับน้ำตาลบีทรูทแบบธรรมดา แต่องค์ประกอบของมันดีกว่าองค์ประกอบของมันมาก

ในการประเมินคุณภาพที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของน้ำตาลทรายน้ำตาลให้รวมไว้ในอาหารของคุณ การใช้งานประจำวันของผลิตภัณฑ์นี้จะทำให้คุณได้ลิ้มรสที่ยอดเยี่ยมกลิ่นหอมเฉพาะตัวและความหวานที่ผิดปกติ