- ไข่ - 4 ชิ้น
- โซดา - 2 ช้อนชา
- น้ำตาล - 2 รายการ (บวก 1 แก้วในครีมและ 4 ช้อนโต๊ะเคลือบ)
- แป้ง - 3 ศิลปะ
- โกโก้ - 3 ศิลปะ ล. (บวก 1 ช้อนโต๊ะต่อเคลือบ)
- ครีมเปรี้ยว - 250 กรัม (ครีม (บวก 2 ช้อนโต๊ะในเคลือบ)
- ราสเบอร์รี่ - 3 st. ล. (ครีม)
เตรียม:
ผสมไข่ในชามผสม เท kefir และเพิ่มโซดากวน ในชามอื่นผสมแป้งน้ำตาลและผงโกโก้ เพิ่มส่วนผสมของไข่ลงในส่วนผสมของแป้งและผสมจนได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนและอบขนม 2 ก้อน ปล่อยให้เค้กเย็นลง เพื่อให้ครีมผสม creamer กับครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลจนละลายน้ำตาล หล่อลื่นเค้กด้วยครีมเปรี้ยว เตรียมเคลือบ ผัดในกระทะครีมเปรี้ยวน้ำตาลและโกโก้ นำไปต้ม ตกแต่งเค้กด้วยไอซิ่ง
และโกโก้