- โยเกิร์ต - 1/4 ถ้วย (ไขมันต่ำธรรมดา)
- น้ำผึ้ง - 1/2 ช้อนชา
- วานิลลาสกัด - 2 หยด
- ขนมปัง - 8 ชิ้น (หั่นบาง ๆ เป็นสีขาวโดยไม่มีเปลือก)
- เนยเทียม, พลัมหรือลูกพีช - 2 ชิ้น
ในชามขนาดเล็กผสมโยเกิร์ตผสมน้ำผึ้งและวานิลลา ผสมขนมปังโยเกิร์ตประมาณ 1 ช้อนโต๊ะบนขนมปังแต่ละชิ้น 4 ชิ้น จัดชั้นด้านบนของผลไม้และครอบคลุมชิ้นส่วนที่เหลือของขนมปัง อุ่นกระทะเหนือความร้อนปานกลางและโรยด้วยน้ำมันในสปริงเกลอร์ ทอดกระทะ 2 ชิ้นจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 2 นาทีในแต่ละด้าน ใส่บอร์ดตัดและทำซ้ำกับส่วนที่เหลือของ panini หั่นเป็นชิ้น 2 ชิ้นของขนมปังแต่ละชิ้นใส่แผ่นขนม 4 ชิ้นเทลงในน้ำผึ้งและเสริฟ
เสิร์ฟ: 4