ซุปปลา
เนื้อปลาทะเลขนาด 500 กรัม 4 มันฝรั่ง 1 แครอทหัวหอม 1 ใบใบเบย์ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช 5 ถั่วลันเตาพริกไทยดำ 3 ถั่วพริกหวาน 1 มะเขือเทศ 1 ช้อนชา พริกหยวกบด, ผักใบเขียว, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช
เตรียม:
ล้างปลาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่หม้อในน้ำเดือด (ประมาณ 2.5 ลิตร) ใส่ก้อนของมันฝรั่งใบอ่าวและเกลือ ระวังการถอดโฟมออก 15 นาที เอกอัครราชทูตปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
หัวหอมปอกเปลือกสับแครอทแครอทครึ่งลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และส่วนที่เหลือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ในน้ำมันพืชที่อุ่นแล้วให้ใส่ถั่วพริกไทยดำและพริกหวาน เพิ่มหัวหอมแครอททอด จากนั้นใส่มะเขือเทศชิ้น เพิ่มเติมน้ำมันลงในน้ำซุป ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
กะหล่ำปลีกับเนื้อ
หัวกะหล่ำปลี 1 หัว 2 แครอท 2 หัวหอม 700 กรัมหมู 3 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ, กระเทียม 3-4 กลีบ, เกลือเครื่องเทศ, ผัก, น้ำมันพืช
เตรียม:
ตัดหัวหอมลงครึ่งวงกลม Spasertuy จนถึงสีน้ำตาลทอง เพิ่มแครอทและเพิ่มหัวหอม เมื่อแครอททอดแล้วให้วางมะเขือเทศลงไป
แยกเนื้อหมูในหม้อใส่เนื้อสัตว์จนเป็นเปลือกสีทองเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ตัดกะหล่ำปลีเป็นก้อนและใส่ใน kazan เพิ่มผักตาดเทประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ อีกครั้งทูตพริกไทยปกคลุมและมาสคาร่าเหนือความร้อนต่ำตื่นเต้นตลอดเวลาเพื่อให้จานไม่ไหม้ 5 นาทีก่อนอาหารเพิ่มกระเทียมบด
ปิรามิดวาฟเฟิล
แพ็คแผ่นเวเฟอร์ 1 แพ็คคู่
สำหรับการบรรจุ: 4 ฟอง, 500 มล. ครีม, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลผง 200 กรัมช็อกโกแลตนมคอนญักสำหรับตกแต่ง: 1 ช้อนโต๊ะ ลูกอมคุกกี้ 100 กรัมถั่วลิสง
การจัดเตรียม
ในอ่างน้ำให้ละลายช็อกโกแลตให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นต้มผงน้ำตาลกับไข่จนเป็นครีมทาที่เขียวชอุ่มและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
นำครีมไข่และช็อกโกแลตละลายไปด้วย ผัดเครื่องผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงให้เพิ่มคอนเดนเสทเพียงไม่กี่หยด
ตัดเป็นขนาดของรูปร่างซึ่งคุณจะกระจายเค้ก รูปแบบจำเป็นต้องเรียงรายไปด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีนเพื่อให้ของหวานสามารถนำออกได้ง่ายขึ้น
วางเค้กเวเฟอร์อีกครั้งเพื่อเตรียมสารที่เตรียมไว้ ชั้นสุดท้ายเป็นเค้กเวเฟอร์
นำเค้กออกจากแม่พิมพ์และโรยด้วยส่วนผสมของคุกกี้และถั่วบด ใส่ขนมไว้ในตู้เย็นไม่กี่ชั่วโมง (หรือข้ามคืน) เสิร์ฟจานชาหรือกาแฟ
คุกกี้ "12 คะแนน"
150 กรัมของน้ำตาล 2 ฟอง 1-1.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง 75 กรัมเนย 100 กรัมครีมเปรี้ยววานิลลาอบเชยเชอร์รี่แช่แข็งหรือกระป๋อง
เตรียม:
1 น้ำตาลผสมกับไข่ให้ฉันยืนเพื่อให้เม็ดน้ำตาลละลาย เพิ่มเนยและครีมเปรี้ยว ผสมผสานทุกสิ่งอย่างละเอียด ให้ฉันยืนประมาณ 5-10 นาที
2. ทำวิสกี้ เพิ่มวานิลลาอบเชยแป้ง ผสมแป้งกับความนุ่มนวลของ "soft curd" เพิ่มเชอร์รี่ที่ไม่ละลายน้ำหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และคนให้เข้ากัน
3. ใช้ช้อนหรือบีบขนมหวานลงในถาดสำหรับใส่ขนมเค้ก อบจานในเตาอบที่อุณหภูมิ 160-180 องศา 15-20 นาที
คุกกี้ในเคลือบ
สำหรับการทดสอบ:
3 ไข่ 100 กรัมของน้ำตาล 100 กรัมแป้ง 20 กรัมเนยเทียมหยิกของเกลือ
สำหรับเคลือบ:
3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลผง 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
เตรียม:
น้ำตาลและน้ำตาลในโฟม ค่อยๆเพิ่มแป้งร่อนราดเกลือ ในชามอื่นปัดกระรอกลงในโฟม ใส่วิปปิ้งโปรตีนลงในก้อนไข่แดงอย่างระมัดระวัง
อุ่นเตาอบไว้ที่ 150 องศา ทาเนยเทียมและโรยด้วยแป้ง กรอกข้อมูลทดสอบและบีบลงในเค้กขนาดเล็กกะทะ แทนเข็มฉีดยาคุณสามารถใช้ช้อนหรือถุงพลาสติกใส นำเข้าอบประมาณ 20 นาที
สำหรับน้ำตาลผสมผงชูรส, น้ำมะนาวและสุรา ปรุงอาหารในทุ่งนา ปล่อยให้มึนเมาแข็งตัว เสิร์ฟขนมปังกรอบสำหรับชานมหรือกาแฟ