- หอยแมลงภู่ - 400 กรัม
- ไวน์ขาว - 200 มิลลิลิตร
- น้ำมันมะกอก - 2 รายการ ช้อน
- เนย - 2 ศิลปะ ช้อน
- กระเทียม - 2 ชิ้น
ผมขอแนะนำให้คุณเสริมสร้างสัมภาระของความรู้ด้านการทำอาหารด้วยสูตรสำหรับหอยแมลงภู่ในเตาอบไมโครเวฟดังนั้นพวกเขาจึงได้รับสูตรอร่อยและฉ่ำมีกลิ่นหอมของไวน์ที่ละเอียดอ่อนและซอสที่เตรียมไว้สำหรับพวกเขาจะเน้นความซับซ้อนของจาน ดังนั้นสำหรับแขกที่สำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งนี่คือสิ่งที่คุณต้องการ) ดังนั้นสูตรสำหรับหอยแมลงภู่ในเตาอบไมโครเวฟ: 1. หอยจะละลายถ้าจำเป็นเหมืองและทำความสะอาด แต่เราพยายามที่จะไม่เกิดความเสียหายเปลือกหอยในกระบวนการของการเตรียม 2. วางหอยไว้ในชามหรือหม้อขนาดใหญ่แล้วเทน้ำสองแก้วแล้วเทไวน์ลงไป 3 ส่งเตาไมโครเวฟเป็นเวลา 15 นาทีและปรุงอาหารภายใต้ฝาที่เต็มกำลัง - ในช่วงเวลานี้เปลือกควรเปิดอยู่ ถ้าไม่ทำหอยของเราในไมโครเวฟที่บ้านนานหน่อยเติมน้ำ 4. ในขณะที่หอยกำลังเตรียมเตรียมซอสน้ำเกรวี่ การทำเช่นนี้ในชามแยกเราผสมน้ำมันมะกอกกระเทียมบดพริกไทยและเนยละลาย ผัดและใส่ไว้ 5. เมื่อหอยเสร็จแล้วเราจะจับมันจากของเหลวนำมาใส่ในจานและเทซอสที่ปรุงสดใหม่จากด้านบนหรือเราเสิร์ฟซอสแยกต่างหาก ที่จริงแล้วทั้งหมดนี้ - ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงหอยในเตาไมโครเวฟ! ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจานดังกล่าวจัดเตรียมไว้ไม่ค่อย แต่คุ้มค่าเลย - แขกหรือคนที่คุณรักจะรู้สึกยินดีกับพรสวรรค์ด้านการทำอาหารของคุณ! โชคดีในการปรุงอาหาร;)
เสิร์ฟ: 2