จานจากอินเดียมะละกอเป็นผลไม้ที่ยอดเยี่ยมแปลกใหม่ซึ่งผมได้มีโอกาสลองเป็นครั้งแรกในเมืองไทย เป็นประโยชน์อย่างเหลือเชื่อต่อสุขภาพ! กินมะละกอในหนึ่งสัปดาห์คุณจะรู้สึกเร่งด่วนของพลังงานคุณจะมีอารมณ์ดีและความคิดที่ชัดเจน มะละกอช่วยส่งเสริมการย่อยโปรตีนไขมันและแป้งรวมทั้งทำความสะอาดลำไส้และช่วยขจัดสิ่งตกค้างของโปรตีน หากคุณกำลังวางแผนการเดินทางไปยังประเทศที่แปลกใหม่ให้แน่ใจว่าได้ซื้อผลไม้มหัศจรรย์นี้ในการปรุงอาหารที่มีสีสันเช่นนี้ที่บ้าน
ส่วนผสม:- มะละกอ 200 กรัม
- เต้านมไก่ 2 ชิ้น
- แกง 4 ช้อนชา
- พริกป่น 3 หยิก
- หัวหอม 1 ชิ้น
- เกลือ 2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 เราต้องการ: มะละกอไก่หอมและเครื่องเทศ
- ขั้นตอนที่ 2 ตัดเต้านมไก่กับสี่เหลี่ยมและฤดูอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยเกลือพริกและแกง
- ขั้นตอนที่ 3 เราล้างมะละกอจากธัญพืชและลอกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 4 ตัดหัวหอม
- ขั้นตอนที่ 5 ทอดหอมในน้ำมันมะกอกจนเห็นได้ชัดเจน
- ขั้นตอนที่ 6 ใส่ไก่ลงในหัวหอมแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 5 นาที
- ขั้นตอนที่ 7 ใส่มะละกอลงในกระทะใส่น้ำเล็กน้อยและเคี่ยวด้วยความร้อนต่ำที่ฝาปิดประมาณ 20 นาทีจนกว่าจะพร้อม บูด appetit!